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澳大利亚出"魔法苹果"切开不黄

[日期：2008-05-05]

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核心提示：澳大利亚科学家培育出了一种切开后不会变黄的苹果，被称作“魔法苹果”。这种杂交苹果具有很强的抗氧化性。

现代快报5月5日报道 澳大利亚科学家培育出了一种切开后不会变黄的苹果。这种苹果将被称作“魔法苹果”在市场上销售，澳大利亚西澳州农业部部长金·钱斯于4月30日表示,他希望这款“魔法苹果”能以其特有的

品质畅销全球。钱斯说：“魔法苹果的抗氧化性使它更加实用、诱人。”“无论放在果盘和午餐盒里，还是用来榨汁，这种苹果都能保持新鲜诱人的外表和甜脆的口感，因此一定会广受欢迎。”

这种苹果是由澳大利亚的“威廉姆斯夫人”和“黄元帅”两个苹果品种杂交培育而成的。钱斯说，这种苹果不是转基因食品，因此在世界各地都能销售。 (本文来源：现代快报作者：姗姗)

来源：现代快报

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