对于周总理，重庆是他生命中最重要的站点。在红岩村、在曾家岩，他为后人留下了一段段传奇。
红岩革命纪念馆编研部主任刘立群介绍，毛泽东赴重庆谈判的43天里，大小的宴会达到了十多场，谈判开始时，喝酒也开始了，每次宴会，人们都拥上来，争着向毛泽东主席敬酒。那段时间，周恩来形影不离地陪伴着毛泽东，宴会上也不例外，总是紧贴毛泽东而坐，谈话时退后半个身子让毛泽东为先，敬酒时又抢前半个身子挡在先，“毛主席酒量有限，我代了，我来代劳……”
由于周恩来挡在毛泽东前，很快就成了焦点，但周恩来始终不倒地一杯接一杯往下干，“我提个建议，我们不要继续打乱仗。无论谈判还是喝酒，我们应该平等地进行。现在我提议，所有能喝酒的先生都举杯，我代表毛主席敬大家三杯。”
周恩来彬彬有礼地将目光扫过全场，微笑点头：“先喝为敬啊。”周思来连干三杯后，微笑着又举起杯说：“当然，还有我自己的三杯。”会场陡然静下来，只有周恩来温和文雅的声音：“我们不是赌酒，是为友谊干杯。”
宴会结束回到红岩办事处时，周恩来呼出的气充满酒香。工作人员小声问：“周副主席，你怎么一杯也不让主席喝？”周恩来耳语一般地喃喃道，“我怕酒里有人作手脚，放毒……”就这样，毛泽东在重庆的时候，周恩来从保卫、饮食和起居方面，无微不至地照顾着自己的这位战友。记者 李晟 实习生 王曦
被“骗”吃狗肉勃然大怒
红岩革命纪念馆编研部主任刘立群昨天介绍，周恩来的一生生活战斗过的地方很多，对不爱吃的东西吃几次也就适应，慢慢变得爱吃。比如狗肉，这曾是总理最讨厌的一种食物，但是因为一个小“骗局”，周总理最后仍然接受了自己一度不爱吃的食物。
被“骗”吃狗肉
重庆周公馆的“馆长”是龙飞虎，他特别爱吃狗肉，总认为周恩来不吃狗肉是极大的误会，当时正是冬季，重庆潮湿阴冷，龙飞虎做了闻不出狗肉味的狗肉，请周恩来吃，他也不多语，反正是红烧肉，不说红烧什么肉，周恩来不知道，也就大口小口地吃了。
饭后，龙飞虎笑眯眯地说：“周副主席，我今天请你吃的是狗肉。”
一听是吃的红烧狗肉，周恩来勃然变色，将手按在了脖根，厉声责问龙飞虎：“你怎么强迫人哪？胡闹台！”龙飞虎却并不害怕，低着头听骂，也不多解释，工作人员们都知道周恩来心地善良，发多大脾气也不会伤害人。顾不上多骂，周恩来忙拿了茶水漱口。
爱上吃狗肉
过了一段时间，周恩来接受狗肉了，并且渐渐吃出好味来。建国后，金日成首相常来中国访问。周恩来多次请金日成到家作客，吃淮阳菜，也吃狗肉火锅。
吃狗肉火锅时，金日成说：“没想到周总理也这么爱吃狗肉。”周恩来说：“这要感谢我过去的一位秘书龙飞虎，他骗我吃狗肉，我当时还骂了他，可毕竟是从那一次开始，我渐渐能吃狗肉，爱吃狗肉了，可见接受一种新事物不容易哟……”此后，周恩来多次为吃狗肉的事表扬龙飞虎，说帮助他接受了一样新事物。本报记者李晟实习生王曦
总理遗产五千元留世
我们无法一一细数周恩来为这个国家作出的贡献，但在老一代人心中，他是集聚了这个民族的无数优良品德的化身，是一个真正的共产党员。人们知道他是一个好总理，从他的身上，人们知道什么样的官员才是“人民公仆”。
对于这个世界，周恩来留下的典故也非常多，至于他的遗产，今天这也已经不是秘密。
总理遗产只有5100元
据1976年总理去世后，负责整理周恩来和邓颖超两人工资收入和支出账目的人回忆，周恩来的收入只有单一的工资和工资结余存款所得的利息，别无进账。而支出项目也主要集中在伙食费、党费、房租费、订阅报纸费、日用开支以及补助亲属和工作人员、捐赠等。
据统计，总理的工资是400.80元，邓大姐的工资347.50元。从1958年到1976年，一共是161442.00元。用于补助亲属的36645.51元，补助工作人员和好友的共10218.67元，这两项支出占两人总收入的1／4。其中的主导思想是，自己拿工资来补助，就可以减少国家的负担。至于总理的积蓄，总理也曾立了规矩：凡是积蓄够5000元，没什么用，就交党费。就这样，总共交了14000元。总理1976年1月份去世以后，两个人总共才积蓄了5100元。所以说，两位老人非常俭朴。
这就是中华人民共和国第一任总理去世时所留给这个世界的。
一件睡衣几十个补丁
周恩来侄女周秉德回忆：他去世以后我才看到，原来他在世的时候我看不见他的内衣是什么样的，我总看见他工作那么忙，看不见他休闲的状态，结果他去世以后看见他的睡衣补了又补，我跟我伯母说我要他最破旧的衣服做纪念，伯母把他非常破旧的睡衣拿来我一看补了几十个补丁，睡衣上面有手绢、毛巾、纱布补了又补，我看了以后非常内疚。他对别人太宽厚了，从家庭来讲是这样的，对国家大事更是这样。
红岩革命纪念馆编研部主任刘立群介绍，毛泽东赴重庆谈判的43天里，大小的宴会达到了十多场，谈判开始时，喝酒也开始了，每次宴会，人们都拥上来，争着向毛泽东主席敬酒。那段时间，周恩来形影不离地陪伴着毛泽东，宴会上也不例外，总是紧贴毛泽东而坐，谈话时退后半个身子让毛泽东为先，敬酒时又抢前半个身子挡在先，“毛主席酒量有限，我代了，我来代劳……”
由于周恩来挡在毛泽东前，很快就成了焦点，但周恩来始终不倒地一杯接一杯往下干，“我提个建议，我们不要继续打乱仗。无论谈判还是喝酒，我们应该平等地进行。现在我提议，所有能喝酒的先生都举杯，我代表毛主席敬大家三杯。”
周恩来彬彬有礼地将目光扫过全场，微笑点头：“先喝为敬啊。”周思来连干三杯后，微笑着又举起杯说：“当然，还有我自己的三杯。”会场陡然静下来，只有周恩来温和文雅的声音：“我们不是赌酒，是为友谊干杯。”
宴会结束回到红岩办事处时，周恩来呼出的气充满酒香。工作人员小声问：“周副主席，你怎么一杯也不让主席喝？”周恩来耳语一般地喃喃道，“我怕酒里有人作手脚，放毒……”就这样，毛泽东在重庆的时候，周恩来从保卫、饮食和起居方面，无微不至地照顾着自己的这位战友。记者 李晟 实习生 王曦
被“骗”吃狗肉勃然大怒
红岩革命纪念馆编研部主任刘立群昨天介绍，周恩来的一生生活战斗过的地方很多，对不爱吃的东西吃几次也就适应，慢慢变得爱吃。比如狗肉，这曾是总理最讨厌的一种食物，但是因为一个小“骗局”，周总理最后仍然接受了自己一度不爱吃的食物。
被“骗”吃狗肉
重庆周公馆的“馆长”是龙飞虎，他特别爱吃狗肉，总认为周恩来不吃狗肉是极大的误会，当时正是冬季，重庆潮湿阴冷，龙飞虎做了闻不出狗肉味的狗肉，请周恩来吃，他也不多语，反正是红烧肉，不说红烧什么肉，周恩来不知道，也就大口小口地吃了。
饭后，龙飞虎笑眯眯地说：“周副主席，我今天请你吃的是狗肉。”
一听是吃的红烧狗肉，周恩来勃然变色，将手按在了脖根，厉声责问龙飞虎：“你怎么强迫人哪？胡闹台！”龙飞虎却并不害怕，低着头听骂，也不多解释，工作人员们都知道周恩来心地善良，发多大脾气也不会伤害人。顾不上多骂，周恩来忙拿了茶水漱口。
爱上吃狗肉
过了一段时间，周恩来接受狗肉了，并且渐渐吃出好味来。建国后，金日成首相常来中国访问。周恩来多次请金日成到家作客，吃淮阳菜，也吃狗肉火锅。
吃狗肉火锅时，金日成说：“没想到周总理也这么爱吃狗肉。”周恩来说：“这要感谢我过去的一位秘书龙飞虎，他骗我吃狗肉，我当时还骂了他，可毕竟是从那一次开始，我渐渐能吃狗肉，爱吃狗肉了，可见接受一种新事物不容易哟……”此后，周恩来多次为吃狗肉的事表扬龙飞虎，说帮助他接受了一样新事物。本报记者李晟实习生王曦
总理遗产五千元留世
我们无法一一细数周恩来为这个国家作出的贡献，但在老一代人心中，他是集聚了这个民族的无数优良品德的化身，是一个真正的共产党员。人们知道他是一个好总理，从他的身上，人们知道什么样的官员才是“人民公仆”。
对于这个世界，周恩来留下的典故也非常多，至于他的遗产，今天这也已经不是秘密。
总理遗产只有5100元
据1976年总理去世后，负责整理周恩来和邓颖超两人工资收入和支出账目的人回忆，周恩来的收入只有单一的工资和工资结余存款所得的利息，别无进账。而支出项目也主要集中在伙食费、党费、房租费、订阅报纸费、日用开支以及补助亲属和工作人员、捐赠等。
据统计，总理的工资是400.80元，邓大姐的工资347.50元。从1958年到1976年，一共是161442.00元。用于补助亲属的36645.51元，补助工作人员和好友的共10218.67元，这两项支出占两人总收入的1／4。其中的主导思想是，自己拿工资来补助，就可以减少国家的负担。至于总理的积蓄，总理也曾立了规矩：凡是积蓄够5000元，没什么用，就交党费。就这样，总共交了14000元。总理1976年1月份去世以后，两个人总共才积蓄了5100元。所以说，两位老人非常俭朴。
这就是中华人民共和国第一任总理去世时所留给这个世界的。
一件睡衣几十个补丁
周恩来侄女周秉德回忆：他去世以后我才看到，原来他在世的时候我看不见他的内衣是什么样的，我总看见他工作那么忙，看不见他休闲的状态，结果他去世以后看见他的睡衣补了又补，我跟我伯母说我要他最破旧的衣服做纪念，伯母把他非常破旧的睡衣拿来我一看补了几十个补丁，睡衣上面有手绢、毛巾、纱布补了又补，我看了以后非常内疚。他对别人太宽厚了，从家庭来讲是这样的，对国家大事更是这样。