小雪至，冬季始，要注意保暖啦！

今日22时59分，迎来小雪节气，伴随阵阵寒风，我们渐渐走进银装素裹的冬天。

小雪是二十四节气中的第20个。古籍《群芳谱》中说：“小雪气寒而将雪矣，地寒未甚而雪未大也。”

“小雪”节气由于天气寒冷，降水形式由雨改为雪，但此时由于“地寒未甚”，故雪量还不足，因此称做小雪。

2019-31 二十四节气（四）

一候丨虹藏不见

指小雪节气后，气温已经很低，空中飘下来水分子凝结成的雪花。

二候丨天气上升地气下降

指此时阳气上升，阴气下降，而致天地不通，阴阳不交。

三候丨闭塞而成冬

指万物失去生机，天地闭塞而转入严冬。

民间有：“冬腊风腌，蓄以御冬”的习俗。小雪后气温急剧下降，天气变得干燥，是加工腊肉的好时候。

小雪节气后，一些农家开始动手做香肠、腊肉，把多余的肉类用传统方法储备起来，等到春节时正好享受美食。

在南方某些地方，还有农历十月吃糍粑的习俗。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品，是中国南方一些地区流行的美食。