英国现600年前国王菜谱 泡芙蛋挞为皇室菜肴

2009年12月07日 14:21:23 　来源：国际在线

    据英国《每日邮报》12月2日报道，鸡肉、牛奶、布丁和海豚麦片粥如今似乎已经不能引起大多数现代人的食欲。但是这却是600年前英国国王的食谱。受雇于理查德二世的主厨曾编写出了英国国王专用菜谱，这本书也成为世界上最古老的食谱。

    约翰·霍奇森负责图书馆中手稿和档案的管理工作。他向大家展示了世界上第一本写于600年前的食谱。

　这本古食谱并没有写清佐料用量和烹制时间等细节，所以只有不断的尝试，才能烹制出这些菜肴。