1978年 “人头马”来到中国
第一次看到洋酒瓶，觉得太美了
后来，崔绍松到了工厂做学徒，车间里的师傅都叫他“小崔”。
小崔20岁那年，赶上了改革开放。工作之余，他依旧保持着儿时的习惯，近水楼台，经常要将王府井大街上的商店逛一遍。从那时开始，商店里的商品明显多了起来，也是在那个时候，王府井大街有了“金街”这个别名。
1978年夏天，小崔在王府井大街一个橱窗里，看到了一个造型奇异、玲珑剔透的绿色玻璃酒瓶，不知道是玻璃本身有颜色，还是酒的颜色是绿的，总之这个瓶子美到刺眼的色彩让他眼前一亮。柜台的售货员是小崔的街坊，他介绍说，这酒叫做“人头马”，是专卖给拿美元买东西的客人的。好几年之后，小崔才知道那瓶酒的全称是“人头马750毫升装基础梦幻酒”。
第一次看到这种外国酒瓶，小崔觉得太美了……
1978年冬天，小崔终于看到百货大楼烟酒柜台上有了用人民币能买的“人头马”，零售价280元。在当时，这是一个天文数字，那时大学刚刚恢复上课，小崔的父亲在大学教日语，一个月挣不到100块钱，这在当时属于比较高的工资。小崔刚参加工作一年，还在学徒期间，每个月工资只能攒下20元，要想买这瓶酒，得不吃不喝攒一年多。另外，他当时还有一种担忧，就是如果真把酒买回去了，会不会被街道大妈们戴上“资产阶级残余”的帽子啊？
因此，尽管“人头马一开，好事自然来”的广告语不断诱惑着他，但小崔同许多普通人一样，选择了平淡的生活。
1983年 外国人住的星级饭店数量不断增多
5块钱买来一个空酒瓶，遭全家攻击
小崔的酒器收藏始于婚后的1983年。第一个酒瓶就是“人头马基础梦幻酒”，只不过那是一个空的酒瓶子，是小崔在北京饭店工作的弟弟跟内勤人员好说歹说，用5块钱买回来的。
用5块钱买了一个“破”酒瓶子，因为这件事，小崔和弟弟成了全家攻击的对象。在当时，买日用消费品，粮票和钱还维持着搭配消费的方式，5块钱意味着一双鞋、一件衬衫，或许还是用来改善全家伙食的一兜子排骨。那时妻子已经怀有身孕，钱对于小崔一家来说非常重要。而一个空酒瓶子在家人眼里就是垃圾，吃不当吃，穿不当穿，摆在桌子上还惹事。
在小崔母亲眼里，这个瓶子代表资产阶级，是“毒草”！于是一辈子谨慎小心的老人家，赶紧拿布把它包了起来，并且警告儿子，千万别摆在家里，如果有人问起来，就说是在街上捡的。
改革开放的步伐追赶着时代的变迁。1983年之后，中国尤其是北京，外国人住的宾馆、星级饭店数量不断增多，进口商品也陆续进入这些高级场所。因此，小崔开始广交这些场所的朋友，通过朋友得到一个又一个空的洋酒瓶子。仅在1983年，他就拥有了三四十个瓶子，有些是用钱买的，有些是人家送的。当他第一次大着胆子把这些酒瓶摆放在自己家中的柜子里时，妻子马上提议：给柜子装一个窗帘。
收集来的洋酒瓶子越来越多，品牌很多，有不少重样的。于是，小崔开始注重瓶子的质量。女儿出生的1984年，他第一次主动淘汰一些品相不好的收藏品。
到了1986年，市面上的商品，无论是数量还是质量都较10年前有了一个质的飞跃。也正是从那年开始，他不再单纯迷恋空酒瓶子，而是开始收藏原装外国酒。
上世纪80年代后期，商品经济日益繁荣，国外的进口商品在大街上随处可见，但年轻人却不再稀罕开放初期的“蛤蟆镜”、喇叭裤和蝙蝠衫，大家开始追逐有内涵的事物。小崔开始搜集中外酒文化历史的书籍，从制酒工艺、灌装、贮藏到酒瓶的选材、设计以及使用包装，爱好钻研的他将自己的爱好变成了研究课题。
但是他的爱好仍受到了很多人的质疑，没有人理解他的行为，更没有人认可。那个时候，在很多人眼里，依然认为收藏酒瓶子是没出息、无法登上大雅之堂的举动。
小崔很孤独。只有在同事、朋友去他家做客，掀开立柜帘子，看看里面形状各异、颜色像化学药水的瓶子，脸上露出新奇、喜爱的目光时，小崔才能感受到收藏带来的一点快乐。